Is popcorn it âldste snack iten fan 'e wrâld?

In âld snack

Koarn is al lang in haadfet yn 'e Amearika's, en de skiednis fan popcorn rint djip yn 'e regio.

De âldst bekende popcorn waard ûntdutsen yn Nij-Meksiko yn 1948, doe't Herbert Dick en Earle Smith yndividueel poppede kernels ûntdutsen dy't sûnt koalstof-datearre binne om sawat5.600 jier âld.

Bewiis fan iere popcorn-konsumpsje is ek ûntdutsen yn hiel Sintraal- en Súd-Amearika, benammen Perû, Guatemala en Meksiko.Guon kultueren brûkten ek popcorn om klean en oare seremoniële fersieringen te fersieren.

Ynnovative popping metoaden

Yn âlde tiden waard popcorn gewoanlik taret troch de kearnen te roeren yn in sânfolle ierdewurk jar ferwaarme troch in fjoer.Dizze metoade waard brûkt foar tûzenen jierren foar de útfining fan de earste popcorn-popping masine.

De popcorn-popping masine waard earst yntrodusearre troch ûndernimmerCharles Cretorsop 'e 1893 World's Columbian Exposition yn Chicago.Syn masine waard oandreaun troch stoom, dy't derfoar soarge dat alle kearnen gelyk wurde ferwaarme.Dit minimalisearre it oantal unpopped kernels en stelde brûkers yn steat om it mais direkt yn har winske smaakstoffen te popjen.

Cretors bleaunen te ferfine en bouwe op syn masine, en troch 1900, hy yntrodusearre de Special - de earste grutte hynder-lutsen popcorn wagon.

www.indiampopcorn.com