Doe't Amerikanen noch in jier thús bleaunen tidens de COVID-19-pandemy, gie de ferkeap fan popcorn stadichoan ta, foaral yn 'e kategory popcorn / karamelmais klear om te iten.

Market data

Neffens gegevens fan IRI (Chicago) fan 'e ôfrûne 52 wiken, dy't einige op 16 maaie 2021, wie de kategory fan popcorn / karamel mais klear om te iten 8,7 prosint omheech, mei in totale ferkeap fan $ 1,6 miljard.

Smartfoods, Inc., in Frito-Lay-merk, wie de lieder yn 'e kategory, mei $ 471 miljoen yn ferkeap en in ferheging fan 1,9 prosint.Skinnypop naam twadde, mei $ 329 miljoen yn ferkeap en in moaie ferheging fan 13,4 prosint, en Angie's Artisan Treats LLC, dy't Angie's BOOMCHICKAPOP produsearret, naam $ 143 miljoen yn ferkeap, mei in ferheging fan 8,6 prosint.

Oaren om te notearjen yn dizze kategory binne Cheetos merk RTE popcorn / karamel mais, mei in enoarme ferheging fan 110,7 prosint yn ferkeap, en Smartfood's Smart 50 merk, mei in 418,7 prosint ferkeapferheging.GH Cretors, bekend om har karamel- en tsiis-popcornmixen, toande ek in ferheging fan 32,5 prosint yn ferkeap.

Yn 'e kategory mikrofoave popcorn belibbe de kategory as gehiel in uptick fan 2,7 prosint, mei $ 884 miljoen yn ferkeap, en Conagra Brands naam de lieding, mei $ 459 miljoen yn ferkeap en in ferheging fan 12,6 prosint.Snyder's Lance Inc. brocht $ 187,9 miljoen yn ferkeap, mei in lytse delgong fan 7,6 prosint, en private label popcorn brocht $ 114 miljoen yn ferkeap, mei in 15,6 prosint dip yn ferkeap.

Merken om te sjen binne Act II's magnetron popcorn, dy't in ferheging fan 32,4 prosint hie yn ferkeap;Orville Redenbacher, dat hie in 17,1 prosint ferheging fan ferkeap;en SkinnyPop, dy't syn ferkeap mei 51,8 prosint ferhege.

Werom sjen

"De lêste tiid hawwe wy sjoen dat in protte klanten weromgeane nei de basis - karamel, tsiis, bûter en gezouten popcorn.Nettsjinsteande in algemiene trend yn snacks fan 'e ôfrûne desennia fan' unyk, oars, en soms sels eksoatysk ', lykje konsuminten de lêste tiid werom te kommen nei wat se witte en wat noflik is," seit Michael Horn, presidint en CEO, AC Horn, Dallas."Yn 2020 hawwe wy allegear safolle mear tiid thús trochbrocht, dus weromgean nei de basis hat gewoan sin."

"De kategory hat de lêste jierren in útbarsting fan smaakynnovaasje sjoen, benammen mei de eksploazje yn klearebare popcorn-oanbod.De popcorn fan hjoed is net langer beheind ta gewoane, bûterde en tsiisbestuivere keuzes, en is te krijen yn in array fan smaakprofilen foar aventoerliker paletten, fan swiete en smaaklike ketelmais en pittige jalapeno-ranch, oant oerweldige opsjes mei sûkelade en karamel-coated. .Seizoenssmaken hawwe ek har manier fûn om planken op te slaan, ynklusyf de ferplichte pompoenkruid," seit se.

Fanút in fiedingsperspektyf besjogge konsuminten lykwols foar in grut part popcorn as in skuldfrije ôflaat, merkt Mavec op.

"Lichtere farianten en trendy labels lykas biologysk, glutenfrij en folslein nôt leanje yn dat sûne byld.In protte foaroansteande merken hawwe fierder benutte popcorn syn better-foar-jo persona, mei label claims featuring 'gjin keunstmjittige yngrediïnten' en 'net-GMO.'Popcorn draait ek yn op de winsken fan konsuminten foar werkenbere yngrediïnten en minimale ferwurking, mei yngrediïntenferklearrings dy't sa ienfâldich kinne wêze as popcornkernels, oalje en sâlt," foeget se ta.

Foarút sjen

De foarsizzing fan Boesen is dat wy konsuminten sille trochgean te sjen nei produkten dy't treastlike, fertroude smaken leverje, lykas farske poppede kernels en waarme, bioskoopbûterpopcorn dy't perfekt leverje wat konsuminten earder soene hawwe besteld yn 'e bioskoop."De produkten fan Orville Redenbacher en Act II binne te krijen yn in ferskaat oan pakketgrutte, ynklusyf gruttere multipacks fan 12 oant 18 tellen fan magnetronpopcorn as nije 'partygrutte' klearebare popcorntassen dy't tanommen oanname troch konsuminten tidens de pandemy seagen oan har superieure wearde en de winsk fan konsuminten om op te slaan en gruttere hoemannichten fan har favorite snacks by de hân te hawwen, "foeget er ta.

Wat oare foarsizzings fan 2021 oangiet, sille konsuminten dit jier mear tiid thús trochbringe, om't de pandemy noch net foarby is - en dus mear tiid trochbringe foar de tv, mei in kom popcorn yn 'e hân.

"Dêrneist, as mear wurkplakken opnij iepenje en meiwurkers werom wolkom, sil klearebare popcorn lykas Angie's BOOMCHICKAPOP bliuwend tsjinje as in foarkarssnack foar konsumpsje ûnderweis, wat oanhâldende groei stimulearret," seit Boesen."Yn it algemien leauwe wy dat de lekkere smaak, gemak en foardielen fan magnetron, kernel, en klearebare popcorn, kombinearre mei ynnovaasje yn pack-arsjitektuer en smaak, de groei yn dizze kategoryen foar de kommende jierren sil trochgean te driuwen."